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Perfil do autor

Brandão, Amanda Castro Amorim Serpa, Universidade Federal do Piauí (UFPI), Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição (PPGAN)., Brasil

  • v. 4, n. 1 (2019) - Artigo Científico
    Composição centesimal, compostos bioativos e atividade antioxidante em cálice de hibisco (Hibiscus sabdariffa L.)
    Resumo  PDF